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Mein Dukan

Heute war ich nach den fünf PG Tagen auf der Waage und - oh Wunder - ich habe weder ab- noch zugenommen, is ja ganz was neues. -_- Also geht es mit 80,4kg auf in die nächste PP Runde. Zum Frühstück gab es Ham and Eggs,...

Und noch ein Muffinrezept, dieses hier funktioniert allerdings mit Frischkäse statt Quark und ist wirklich herrlich vanillig. Beim Backen riecht die ganze Wohnung danach. Das Rezept enthält mit Puddingpulver (= Stärke) ein toleriertes Produkt, darf also erst ab Phase 2 genossen werden. [gmc_recipe 18468]...

Das hier sind besonders schnelle und leichte Muffins, die ähnlich wie der Käsekuchen funktionieren, aber interessanterweise nach dem Backen kaum in sich zusammenfallen. Je nach Puddingpulver kann man den Geschmack der Muffins natürlich variieren. Achtung, mit dem Puddingpulver (= Stärke) enthält dieses Rezept ein toleriertes Produkt, ist...

Heute beim Aufwachen ist mir aufgefallen, dass ich schon lange keinen Brei mehr gegessen habe, das musste ich natürlich schleunigst ändern! :) Heute mit Vanillegeschmack. Außerdem Gojibeeren, eine Tomate und ein bisschen Räucherforelle. Vormittags gabs wiederum ein bisschen Buttermilch. Außerdem bin ich mal wieder weit marschiert und...

Heute zum Frühstück hab ich mein Haferkleiebrot mal ein bisschen anders gegessen. Belegt wurde es mit Frischkäse, Schinken und Kochkäse, das hab ich dann in die zugedeckte Pfanne gelegt, das heißt mein Brot ist von unten getoastet und oben der Käse ist leicht angeschmolzen. Echt...

Mein heutiges Frühstück bestand aus Harzer, Räucherforelle und einer Tomate. Die Haferkleie wurde heute in einem Schoko-Pfannkuchen verbraten auf den ich dann noch ein bisschen selbstgemischten Vanillequark gestrichen habe. Vormittags habe ich meine Gojibeeren gegessen. Zu Mittag musste ich sowohl Champignons als auch Rindfleisch verarbeiten, das beides...

Der heutige Tag begann mit Salat! Hab da noch Putenschinken, ein Ei und eine Tomate reingeschnippselt. Hmmm, und so schön bunt. :) Für den Süßhunger gabs Gojibeeren und zwei Scheiben Brot mit "Nutella für Arme". Und das mein ich nicht mal böse, wenn ich das sage,...