16 Aug PG5 – Hallo 8…
Ja, was ich erwartet habe, ist passiert, noch ist meine 7 vorne nicht stabil. Prinzipiell ist es normal und nichts schlimmes, wenn man an einem PG Tag 100g zunimmt, aber von 79,9kg auf 80,0kg ist das bitter...
Mein Dukan
16 Aug Das große Graukäse FAQ
Nachdem zum Graukäse immer wieder die selben Fragen auftauchen, habe ich mir einmal die Mühe gemacht, diese in einem FAQ (= frequently asked questions) zusammenzufassen. Was ist Graukäse? Graukäse ist eine eigene Spezialität aus dem Tiroler Raum. Er ist ein sogenannter Sauermilchkäse,...
15 Aug PG4 – Dreimal Huhn
Lustigerweise warte ich jeden Tag drauf, dass die Waage wieder auf über 80 schnalzt (wäre ja während PG nichts ungewöhnliches), und ja, sie ging heute tatsächlich hinauf, allerdings nur auf 79,9kg, ha! :D Ich liebe diese 7...
14 Aug PG3 – Großeinkauf
Oh, zu meiner Freude konnte ich die 7 heute halten und war bei 79,7kg. :) Frühstück bestand mal wieder aus Porridge (Zimt), dazu eine Paprika, ein bisschen Schinken und die lieblos hingeschütteten Gojibeeren. ;) Heute ist das Wetter immer noch zum Vergessen,...
13 Aug PG2 – *KREISCH*
Wie ich im Oktober bei 123kg begonnen habe, habe ich mir selber gesagt "80kg wäre ein Traum, aber nie im Leben schaffe ich es dorthin." Und jetzt schaut mal, was meine Waage heute gemacht hat: So wenig habe ich das letzte Mal...
12 Aug PG1 – Und die Waage ziert sich…
Irgendwie ist das mal wieder klar vor so einer großen Hürde. Nach 80,3 auf 80,4 und heute 80,5. Aber weißt du was, Waage? Ich sehe das als Herausforderung. Ich schlage dich! :D Frühstück? Porridge, Räucherfleisch, eine Tomate. Den Porridge heute mal...
12 Aug Leberknödel
Beim Versuch, etwas aus der "traditionellen" österreichischen Küche dukantauglich nachzukochen habe ich mich an Leberknödel versucht. Ich weiß nicht, wie leicht es ist, Leberhack (Leberfaschiertes) zu bekommen. Hier kann ich es einfach im Supermarkt kaufen. Wenn alle Stricke reißen, stellt...
11 Aug PP5 – Ungeduldig
War ja klar, dass sich meine Waage so kurz vor der Hürde ziert. Heute gibts also +100g auf 80,4kg. Soll mir recht sein. :) Zum Frühstück mal wieder Porridge, dazu Gojibeeren und Graukäse. Vormittags war ich gleich mal schwimmen und hatte Räucherfleisch...
10 Aug PP4 – Warten auf die 7
Oha, der Abwertstrend setzt sich fort! :) Von gestern auf heute waren es -700g auf 80,3kg. Jetzt werde ich echt nervös was die große Hürde betrifft! Gestern habe ich Pökel-Truthahnfleisch gefunden, das habe ich gleich beim Frühstück verarbeitet zu einer Art...
09 Aug PP3 – Neuer Tiefststand am Huhntag
Heute habe ich den Tag gestartet mit -300g und 81,0kg. Huiiii! :) So nah war ich der 80 noch nie! Also werde ich weiterhin eisern auf Süßstoff verzichten. Bis zur P3 sollte das machbar sein. Viel fehlt ja nicht mehr. Zum...