Neueste Beiträge

Mein Dukan

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18 Jul PP1 – Hin und her

Nein, der Titel bezieht sich ausnahmsweise mal nicht aufs Gewicht, sondern auf meine räumliche Fortbewegung. :D Aufgewacht bin ich nämlich mit -700g und 82,4kg, was eine Wiederholung meines absoluten Tiefststandes ist. Ich bin guter Dinge. :) Zum Frühstück Ham and Eggs, dazu...

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Rezepte-P2-P4 ausser PPD-Toli

17 Jul Brot

Dukantaugliche Brotrezepte gibt es mehrere, das hier ist jenes, das ich immer backe. Ich halte es für recht deppensicher, gelingt immer und wird ein schöner, gut geformter Laib. Nachdem das Brot mit Backpulver ein toleriertes Produkt enthält, bitte wirklich erst ab...

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16 Jul PG 4 – Zu heiß

Ich starte mit dem gleichen Gewicht wie gestern, was ich nach einem PG Tag auch schon als Erfolg werte. Heute bin ich den Tag eher gemütlich angegangen, weil es hier gerade sehr heiß ist. Klar, schwimmen war ich, habe mich mit...

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Rezepte-P2-P4 ausser PPD-Gemüse

15 Jul Falscher Reis

Für alle, die klassische Beilagen vermissen, ist dieser täuschend echte Reisersatz aus Blumenkohl sicher eine wundervolle Alternative. Er ist auch viel schneller fertig und viel einfacher zu machen als echter Reis. Je nach Größe des Blumenkohls bekommt man ca. 3 bis...

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14 Jul PG 2 – Zurück zu Hause

Heute bin ich mit wenig Hunger aufgewacht, weswegen ich davon abgesehen habe, vor dem Frühstücksbuffet etwas zu essen. Dort gabs dann wieder Spiegelei mit Schinken, Gurke und Tomate, die selbstgemachten Cornflakes + Gojibeeren habe ich wieder ins Joghurt des Buffets...

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