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Pfannkuchen ohne Kleie

Pfannkuchen ohne Kleie

Pfannkuchen ohne Kleie

Portionen 1 - 2
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Kochzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Diät Protein-Tag
Gelegenheit Rezepte: Phase 1, Rezepte: Phase 2, Rezepte: Phase 3

Zutaten

  • 2 Eier
  • 100g Frischkäse
  • 1 Kappe Süßstoff
  • 1 teelöffel Zimt

Kochanleitung

Alles mit einem Schneebesen glatt verrühren.
In einer Pfanne am Besten KLEINE Pfannkuchen herausbacken. Der Teig ist nicht sehr stabil und würde bei einem großen Pfannkuchen reißen. Ich mache aus der Masse vier kleine Pfannkuchen.
Unbedingt dabeibleiben, da die Pfannkuchen sehr schnell dunkel werden!
Wenden und von der anderen Seite kurz weiter anbraten.
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