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Pizzaboden aus Blumenkohl

Pizzaboden aus Blumenkohl

Pizzaboden aus Blumenkohl

Portionen 1
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Diät Protein + Gemüse-Tag
Gelegenheit Rezepte: Phase 2, Rezepte: Phase 3

Zutaten

  • 1/2 Blumenkohl
  • 2 Eier
  • 100g Harzer Käse
  • -Salz und Gewürze nach Wahl

Kochanleitung

Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Den Blumenkohl mit den Händen oder einem Messer zerkleinern, bis man kleine Krümel hat.
Eier, kleingeschnittenen Harzer, Salz/Gewürze dazugeben und gut vermengen.
Auf Backpapier dünn ausstreichen und für 20 bis 30 min in den Ofen.
Herausnehmen, nach Wunsch belegen und wieder für 30 min zurück in den Ofen.
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