21 Juli Pute Carbonara
Pute Carbonara
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| Portionen | 1 |
| Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
| Kochzeit | 15 Minuten |
| Gesamtzeit | 30 Minuten |
| Diät | Protein-Tag |
| Gelegenheit | Rezepte: Phase 1, Rezepte: Phase 2, Rezepte: Phase 3 |
Zutaten
- ein Viertel Würfel Hühnerbrühe
- 2 Esslöffel Frischkäse
- 200 - 300g Putenbrust
- 50g Schinken
- ein halber Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 100ml Wasser
Kochanleitung
| Zwiebel und Schinken würfelig schneiden, Knoblauchzehe pressen und alles in einer Pfanne anbraten. | |
| In der Zwischenzeit die Pute in kleine Stückchen schneiden. Wenn die Zwiebel glasig sind, Pute in die Pfanne hinzufügen. | |
| Wenn die Pute rundherum fertig gebraten ist, Wasser und Hühnerbrühe hinzufügen, bis sich die Brühe auflöst. | |
| Frischkäse hinzufügen und warten, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Evtl das Wasser noch ein bisschen verkochen lassen, bis die Sauce eindickt. | |
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