
07 Juni Selleriepüree
Selleriepüree
Portionen | 1 |
Vorbereitungszeit | 5 Minuten |
Kochzeit | 25 Minuten |
Gesamtzeit | 30 Minuten |
Diät | Protein + Gemüse-Tag |
Gelegenheit | Rezepte: Phase 2 |
Zutaten
- z.B. 1Knollensellerie
- z.B. 1Milch
- z.B. 1Salz
- z.B. 1Gewürze
Kochanleitung
Je nach Größe einen halben bis ganzen Knollensellerie schälen und grob in Stücke schneiden. | |
Sellerie ca. 20 min (bis er weich ist) in Wasser kochen. | |
Wasser abgießen und weichen Sellerie zu einem Brei zerstampfen. | |
Milch nach Augenmaß dazu, bis es ein schöner, weicher Brei wird. | |
Mit Salz und Gewürzen abschmecken. |
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