07 Juni Selleriepüree
Selleriepüree
| Portionen | 1 |
| Vorbereitungszeit | 5 Minuten |
| Kochzeit | 25 Minuten |
| Gesamtzeit | 30 Minuten |
| Diät | Protein + Gemüse-Tag |
| Gelegenheit | Rezepte: Phase 2 |
Zutaten
- z.B. 1 Knollensellerie
- z.B. 1 Milch
- z.B. 1 Salz
- z.B. 1 Gewürze
Kochanleitung
| Je nach Größe einen halben bis ganzen Knollensellerie schälen und grob in Stücke schneiden. | |
| Sellerie ca. 20 min (bis er weich ist) in Wasser kochen. | |
| Wasser abgießen und weichen Sellerie zu einem Brei zerstampfen. | |
| Milch nach Augenmaß dazu, bis es ein schöner, weicher Brei wird. | |
| Mit Salz und Gewürzen abschmecken. | |
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