
18 Sep. PP3 – Mal wieder ein neues Tier
Ha, das was gestern unten war, war heute wieder drauf. Manchmal verstehe ich diese Waage ja nicht so ganz. :)
Zum Frühstück gabs ein bisschen Harzer, Schinken und Thunfisch, und dann habe ich mir noch einen fetten Schoko-Pfannkuchen gemacht. Hmmmm! :)
Vormittags habe ich dann Gojibeeren gegessen.
Zu Mittag war es mal wieder Zeit für ein neues Tier (schön langsam hab ich ja alle durch…). Ich habe mich lange Zeit gegen Pangasius gewehrt, weil der in ökologisch völlig inakzeptablen Bedingungen gezüchtet wird. Vor kurzem aber fand ich eine Packung um -50% und weil so viele Leute drauf schwören hat dann doch mal die Neugier gesiegt. Ich habe mir geschworen „Diese eine Packung zum Probieren, dann nie wieder.“
Zwei Filets waren drinnen, heute war es mit dem ersten soweit. Ich habe ein hartes Ei draufgelegt und Graukäse drauf verteilt…. den ich eigentlich nur ein bisschen weich haben wollte, aber dann hat er sich doch verselbstständigt, ups. :)
Also… das Ei war lecker, der Käse war lecker. Aber der Fisch… Himmel hilf…. Pangasius schwimmt in seiner tollen Aquakultur nur in Hormonen und seinen eigenen Ausscheidungen. Genau so hat er geschmeckt. Bääääh. :( Einmal und nie wieder! Leider ist im Gefrierschrank noch ein zweites Filet, also irgendwann werd ich wohl doch noch mal müssen. Brrrrr!
Eigentlich wollte ich da keine Milchprodukte mehr essen, aber ich brauchte dringend ganz viel Erdbeerquark, um den Geschmack aus dem Mund zu bekommen. Hmpf…
Nachmittags war ich 12km radfahren und habe ein Stück Schinken und ein Stück Harzer gegessen. Irgendwann unterwegs bin ich noch bei Lidl eingefallen, weil der grad so billige Eier hat… und habe 54 davon nach Hause geschleppt. ;)
Abends mal wieder unkreativ und brutal: Einfach ein großer Brocken Rindfleisch, dazu noch Graukäse und Schinken.
An sich lecker, nur wer hätte gedacht, dass Rindfleisch beim Kochen zwar zart, aber total trocken wird? Während es im Wasser schwimmt? Echt schräg…
Danach gabs noch zwei Eier, immerhin kann ich ja jetzt prassen. Aber ohmann, JETZT platze ich gleich. Irgendwie hab ich ein schlechtes Gewissen, wenn ich an meine Waage denke. Uje….
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