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Phase 1

Die selbstgemachten Fruchtgummis sind eine perfekte Süßigkeit für den Heißhunger zwischendurch und eignen sich auch gut für unterwegs. Aufgrund der Zutaten sind sie schon ab P1 geeignet und obwohl sie fruchtig schmecken, beinhalten sie mit Gelatine sogar Eiweiß! Um Missverständnise zu vermeiden: Mit zwei Päckchen Pulvergelatine meine...

Ja, auch Tiramisu ist dukantauglich machbar, sogar schon P1-tauglich! (für P1 muss man lediglich den draufgestreuten Kakao mit Zimt ersetzen oder weglassen) Ich habe die Vorbereitungszeit mit 1 Stunde angegeben, das inkludiert Back- und Auskühlzeit des Biskuits. Wie lange man es im Kühlschrank ruhen lässt darf...

Ein weiteres meiner aberwitzigen Rezepte, aber es schmeckt einfach zu gut, um es nicht zu teilen.Eines vorneweg: Das sind süße Kekse und man schmeckt den Thunfisch erstaunlicherweise wirklich überhaupt nicht raus. Sie sind meiner Meinung nach auch die beste Keksalternative, weil sie wirklich knusprig werden....

Dieses Rezept stammt ursprünglich aus Dukans blauem Kochbuch. Ich habe es allerdings abgeändert, damit es auch an PP essbar ist. An PG Tagen kann man natürlich noch Gemüse nach Wahl mitköcheln lassen. Dukan schlägt hier beispielsweise Pilze und Zwiebeln vor, es gibt aber sicher noch...

Zugegeben, es gibt sowohl schönere als auch elegantere Desserts und ich würde diese Dinger niemals einem Gast anbieten, aber ich sehe sie als "Notfallsüßigkeit", vor allem dann, wenn man keine Milchprodukte zufügen möchte. Diese Muffins bestehen tatsächlich nur aus Eiern und enthalten demnach wirklich 0...

Wer seinen Tag süß und satt beginnen möchte, für den ist dieser Porridge genau das richtige. Er schmeckt nicht nur verboten gut (und das obwohl er in allen Phasen erlaubt ist!), er hat auch eine wirklich tolle sättigende Wirkungen und sorgt so für einen gelungenen Start...

Mal eine andere Art, sein Fleisch zuzubereiten als einfach nur anbraten. Es ist außerdem sogar schon in P1 erlaubt. Natürlich kann man statt Pute auch Huhn nehmen. Und ihr könnt auch mit Gewürzen experimentieren, das hier ist nur das Grundrezept. Als Beilage würden sich sicher Shirataki Nudeln...