PP5 – Ein Versuch

21 Aug. PP5 – Ein Versuch

Heute durfte ich endlich meinen Zimtkuchen probieren. Es ist wirklich erstaunlich, welche Menge ich davon essen durfte, ja gar „musste“, um meine 2 Esslöffel Haferkleie zu konsumieren!

Ich habe dazu eine Creme aus Joghurt, Quark und Vanillearoma gegessen, das war richtig gut! Ich glaube den gibts jetzt dann öfter… auch Variationen davon. Habe schon einige gute Ideen. :)
Achja, ein weichgekochtes Ei und ein Stück Räucherforelle waren auch noch beim Frühstück dabei.

Zu Mittag habe ich dann den oben erwähnten Versuch gestartet. Ich habe nächste Woche so etwas wie ein… äh… „Kochdate“, bin für die Essenszusammenstellung selber zuständig und wollte ein Hühnerfrikassee ausprobieren. Nun, das hier ist jenes aus dem Dukan Buch.

Die Sauce ist nur überhaupt nicht eingedickt, so wie er es vorausgesagt hat. Habe dann also in meiner „Verzweiflung“ noch Graukäse dazugeschmissen… im Endeffekt hatte ich dann quasi Käsesuppe mit Hühnerbrust. Auch gut, nur leider nicht das, worauf ich hinauswollte. Morgen oder übermorgen probiere ich noch ein anderes Hühnerfrikasseerezept!

Abends gabs dann eine kleine kalte Platte mit Dosensardinen, Graukäse, Schinken und einem Ei.

Ja, auch ohne Kochen wird man satt. Dieses kalte Allerlei hab ich für Notfälle sowieso immer zu Hause. :)

Jetzt koche ich noch ein paar neue harte Eier, und dann gibts noch den Kilokick. Ich war gestern und heute nicht auf der Waage, also mal schauen was die morgen so sagt.