PG1 – Besuch aus Finnland!

02 Aug. PG1 – Besuch aus Finnland!

Ach, wie das letzte Mal hat der Kilokick auch dieses Mal genau -100 Gramm gebracht. Uff, es geht schleppend dahin…

Zum Frühstück gabs mal wieder Brei mit Zimtgeschmack und ein kleiner pikanter Teller. Ich habe übrigens eine Packung mit diversen seltenen Tomatensorten gefunden, deswegen werden die Tomaten in dieser PG Runde alle etwas seltsam aussehen, vor allem die Farben.

Da wären wir auch schon bei dem Zeug ganz links. Ein knallroter Pudding? Was ist denn das? Nun, ich habe das wagemutige Experiment TOMATENPUDDING auf mich genommen (Rezept ist schon in den Dateien) und bin selber überrascht, wie unglaublich schmackhaft der geworden ist! Kann ich nur weiterempfehlen. :)

Vormittags musste ich dann für meinen Besuch die Wohnung ein bisschen auf Vordermann bringen. Dazwischen gabs noch einen Tomatenpudding und mein letztes Schokoeis (brauche Platz im Gefrierschrank).

Mittags gabs schließlich ganz spontan Hühnergeschnetzeltes mit einer Sauce aus Hühnerbrühe und Frischkäse, dazu falscher Reis, hmmm!

Nur leider geht es heute mit meinem Heißhunger weiter, darum habe ich mir kurz bevor meine Freunde angekommen sind noch kurz einen weitere Tomatenpudding (ja ok, die Dinger sind gut ;)) gegönnt mit Vanille Frischkäse dazu. Wie geil!

Dann war es aber schon Zeit für meine Besucher. Ich habe ja während meiner Studienzeit ein Jahr in Finnland gelebt und habe demnach viele Kontakte dorthin, auch zu Leuten, die eigentlich gar keine Finnen sind, aber trotzdem dort wohnen! Heute darf ich begrüßen eine griechische und eine deutsche Freundin, die sich aber eben beide in Helsinki niedergelassen haben. Sie bleiben heute nur für eine Nacht, sind nämlich nur auf der Durchreise, am Weg zurück sollten sie aber länger bleiben. Ihr werdet also noch einmal von ihnen lesen. :)

Ich hab die beiden bei der Ankunft sofort mal in den Supermarkt gegenüber geschickt, weil ich ja keine Ahnung habe, was sie morgen frühstücken wollen und ich ja absolut nichts and „normalem“ Essen zu Hause habe. Danach – es ist heute sehr heiß – sind wir zusammen ins Schwimmbad gegangen, um uns abzukühlen.

Am Abend habe ich meinen Besuch in ein typisch österreichisches Lokal entführt. Ihnen zuliebe. Denn typisch österreichisches Essen ist sehr fett, was bedeutet ich habe dort nichts zu essen gefunden. Habe mich also brav zurückgehalten und konnte erst zu Hause zu Abend essen. Da wars aber schon 22 Uhr, also hab ich mir schnell einen Salat zusammengemixt… Salat, Tomate, Schinken, Ei und Thunfisch, voila:

Danach noch ein bisschen süßen Quark und jetzt wirds dann bald Zeit für uns ins Bett zu gehen!