PG4 – Aufs Gemüse nicht vergessen!

03 Dez. PG4 – Aufs Gemüse nicht vergessen!

Heute hatte ich weniger als 84kg, ich sehe das schon mal als Erfolg an…

Zum Frühstück gabs eine Art „Käseplatte“, mit allen drei erlaubten Käsesorten (Grau-, Steirer- und Harzer Käse) und weil es mein Aberglaube so will auch noch ein bisschen totes Tier. Außerdem Brei.

Erst wie ich das alles aufgegessen hatte ist mir eingefallen, dass ja heute PG ist! So eingespielt bin ich schon in meine Proteinmahlzeiten, dass mir das Gemüse nicht mal abgeht. Aber weil ein Salatkopf da ist, der vernichtet werden muss, habe ich danach noch eine Schüssel Salat gegessen. Auch eine originelle Nachspeise.

Ich habe jedenfalls sehr lange geschlafen und dann den Vormittag eher faulenzend verbracht.

2 Stunden vor dem geplanten Mittagessen habe ich eben jenes auf den Herd gestellt (dauerte eben lang…) und habe dann erstmal eine Einkaufsrunde gedreht.

Pünktlich zur Mittagszeit war es dann fertig – Hirschragout mit Zucchinispaghetti. Mjam!

Und danach noch einen Becher Hüttenkäse.

Eine Portion Hirsch hab ich für morgen noch. Hmmm! :)
Eines nur, eigentlich sollte das ja Gulasch werden, aber ich schaffes es absolut nicht, mit Johannisbrotkernmehl eine Sauce zu binden, und das obwohl ich eh schon mehr reinschmeiße als auf der Verpackung angegeben. Hat jemand eine Ahnung, was ich falsch mache?

Nachmittags war ich arbeiten und danach bei meiner Mutter. Was gut ist, denn zu meiner Mama gehe ich 20min zu Fuß, die Hälfte davon bergauf. Bei ihr habe ich eine Packung Schinken bekommen, die ich essen durfte.

Ich bin jedenfalls recht lang bei ihr geblieben, weswegen ich erst zu einem späten Abendessen nach Hause gekommen bin. Nachdem ich heute einen billigen Doppelpack Saiblinge erstanden habe, wurde es gleich einer davon. Den Bauch habe ich ihm mit Schinkenwürfeln vollgestopft.

Dazu natürlich nochmal Salat, dieses Mal habe ich aber rechtzeitig daran gedacht. :)