PP2 – Heute etwas Exquisites

05 Jan. PP2 – Heute etwas Exquisites

Zunächst einmal die Auflösung des „No Mipros“ Tag… der brachte satte -1,8kg, schon sehr faszinierend… aber wie gesagt, länger als einen Tag halte nicht mal ich das durch.

Und darum gabs zum Frühstück gleich mal Schokofrischkäse aufs Brot, außerdem noch Putenbrust und Spiegelei:

Dann hab ich gleich mal neues Brot gebacken, denn es ist schon wieder aus. Das letzte Mal habe ich jedenfalls Haferkleie mal wo anders gekauft und die ist viel gröber. Damit sieht auch das Brot ganz anders aus. Bin schon gespannt wenn ichs morgen anschneide.

Zu Mittag habe ich mir mal wieder eine Hühnerkeule ohne Haut in den Ofen geschmissen.

Und danach noch eine Packung Hüttenkäse verspeist.

Vormittags und Nachmittags hatte ich jeweils eine halbe Dose Quark. Ja, man sieht, die Milchprodukte gingen mir schon ab. ;)

Für mein Abendessen wollte ich eigentlich etwas mit Hackfleisch machen, aber das fettreduzierte war leider schon aus, wie ich im Supermarkt war. Dafür habe ich ein extrem herabgesetztes Rindersteak gefunden, und nachdem ich das aus Geldgründen sonst nie esse, wurde es gleich eingepackt und zum Abendessen.

Es ist mir auch wunderschön Medium gelungen, mjam!

Nein, ich habe nicht mal einen Tropfen Öl verwendet, was da glänzt ist alles Eigenfett des Steaks.

Meinen Eischnee habe ich heute mit Himbeerbolero versetzt, darum auch rosa:

Aber hmm… das muss echt nicht sein. Ich liebe ihn in Vanille und Mandel, aber fruchtig bekomme ich den kaum runter. Interessant wie unterschiedlich das sein kann.