28 Sep. PP3 – Sonntags mal dekadent
Endlich spielt die Waage mal wieder mit, 80,1kg, könnten wir den Trend vielleicht doch mal beibehalten? Danke.
Es wurde ein Pfannkuchenfrühstück. Zunächst gabs einen pikanten Pfannkuchen (aus Haferkleie), mit Frischkäse, Schinken und Sprotten als Belag.
Und noch einen süßen Pfannkuchen (aus Vanille Proteinpulver und Weizenkleie) bestrichen mit Schokoquark.
Vormittags gabs nur ein paar Gojibeeren und den vom Tiramisumachen übrig gebliebenen Kaffee. Ich habe nämlich den Vormittag mit Vorbereitung zugebracht. Ich musste ein Tiramisu herstellen, Seitan machen, Gulasch vorbereiten (das muss ja lange köcheln), sodass ich dann zu einem wahrlich würdigen Sonntagsessen gekommen bin.
Als Hauptspeise gab es Hirschgulasch mit gebratenem Seitan als Beilage:
War das erste Mal, dass ich Hirsch gegessen habe, und oh, daran könnte ich mich gewöhnen. :)
Man glaubt es kaum dass ich – die ich ja alles durchprobiere – noch dukantaugliche Tiere finde, die ich nicht gegessen habe, gell? :D
Achja, Nachspeise war dann das Tiramisu (Rezept schon hochgeladen):
Ja, es braucht viel Vorbereitung, aber ohmann, das isses wert! Da fühlt man sich echt nicht wie auf Diät!
Heute war in meinem Freibad der letzte Tag der Badesaison. Nachdem heute so richtig schön die Sonne geschienen hat war ich also noch ein letztes Mal schwimmen. Und es war sogar noch warm genug für meine gesamte übliche Distanz. Ja, und dann noch ein letztes Mal in der Sonne liegend lesen… ich werde das schon vermissen. Bis Mai muss ich warten. :(
Nach dem Schwimmen hab ich noch ein zweites Stück Tiramisu gegessen. Mjam.
Tja und Abends sah so aus wie Mittags, mit einem kleinen Unterschied: Den Seitan habe ich gekocht, nicht gebraten (schmeckt mir doch besser), außerdem habe ich das Gulasch noch mit ein bisschen mehr Wasser versehen.
Kein Tiramisu mehr, den Rest hebe ich mir für morgen auf. Stattdessen gabs natürlich das tägliche Abendei. Wird mir immer noch nicht zu langweilig. :)
So, und eine schöne Nachricht zum Ende des Tages gibt es noch: Hab einen Vierer im Lotto geschafft, yay! :D
Ok, ist nicht viel, aber ich krieg zumindest ein bisschen mehr raus als was ich reingesteckt habe, zählt also. ;)
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