PP4 – Schneeee

28 Dez. PP4 – Schneeee

Hach, es ist so schön, nach einem bislang absolut grauenhaften Winter endlich zu Schneefall aufzuwachen. Alles weiß, ich liebe es! Das hebt auch gleich die Stimmung. :D

Zum Frühstück gabs heute Hühnerbrust aus der Pfanne, ein weiches Ei, Brot und süßen Frischkäse.

Es war heute ein allgemeiner Faulenztag. Nach Arbeit gestern und jeder Menge Verwandtenbesuche war ich froh, heute mal nichts zu tun. Das heißt ich habe (trotz des netten Schnees) den ganzen Tag über das Haus nicht verlassen und habe mich eher Fernsehsport hingegeben. ;) Aber sowas muss auch mal sein!

Ich hatte noch ein halbes kg Hirschfleisch eingefroren, welches ich heute gleich mal zu Gulasch verwurstet habe. Zu Mittag gabs das mit Seitan als Beilage:

Nicht wundern, dass mein Gulasch so aussieht, aber nach vielen Fehlversuchen habe ich heute probiert, das Gulasch mit Johannisbrotkernmehl und Eigelben (die waren halt da) zu binden. Aus irgendeinem Grund hats heute aber auch geklappt!

Danach noch eine Dose Hüttenkäse.

Ja und abends dann die zweite Hälfte vom Gulasch, dieses Mal ohne etwas dazu, dafür aber mit jeder Menge Petersilie:

Ansonsten hatte ich heute ständig Heißhunger, warum auch immer, wesewegen ich heute zwischendurch viel zu viel Blödsinn (dukantauglich natürlich) in mich reingestopft habe, habe also nicht allzuviel Hoffnung für die Waage morgen.

Aber egal, hauptsache der Hirsch war super zart und super lecker. :)