PP5 – Faulenztag

09 Nov. PP5 – Faulenztag

Ich weiß gar nicht mehr, was ich heute Früh gewogen habe, ups. :) Ich glaube aber weniger als gestern…

Zum Frühstück gabs wieder Brei (jetzt nervt er mich wieder…), Räucherforelle, Käse und Hühnerbrust.

Den Tag habe ich mal wieder auf der Couch verbracht, irgendwie brauche ich das momentan Sonntags leider…

Gottseidank hatte ich deswegen aber mal wieder jede Menge Zeit übrig, um etwas langwieriges wie Gulasch zu kochen. Und das gabs heute zu Mittag aus Rind, dazu Shiratakinudeln und als Krönung noch Schnittlauch drüber:

Das sah einfach nur toll aus. :D

Nachmittags habe ich Kokosmuffins gebacken. Irgendwie habe ich kein Foto gemacht… aber die esse ich eh erst morgen. Einen habe ich probiert. Nur irgendwie schaffe ich das mit der Birkenzucker-Dosierung noch nicht, die sind wohl viel zu süß, bäh….

Abends dann, ganz typisch für Tag 5 – Lachssteak. Jetzt aber wieder das richtige, mit viel Fett und so!

Danach mal wieder zwei Eiweiß aufgeschlagen mit Zitrone. Und jetzt…. pappsatt! :)