PP5 und PG1

30 Dez. PP5 und PG1

Tja, gestern kam ich ganz offensichtlich nicht dazu zu schreiben, also eine schnelle Zusammenfassung zweier Tage:

Gestern war der erste Tag, an dem ich nach Weihnachten wieder einkaufen gehen konnte, was ich auch ausgenützt habe. Außerdem war es ein extrem kalter Tag, ich hatte echt Angst, dass ich Erfrierungen erleiden würde… Und das ist insofern erstaunlich, als dass ich ein Jahr in Nordfinnland gelebt habe, aber so kalt war mir selbst dort noch nie. Oh weh…

Durch meine lange Einkaufstour und die steifen Finger kam ich nicht wirklich zum Kochen, also gabs zu Mittag einfach nur ein Lachsfilet. Abends gings mal wieder ins Kino und da hatte ich dieses Paket dabei, Putenbrust, Fruchtgummis und ein Ei:

Heute jedenfalls gings dann weiter mit Frühstück mit Gemüse:

Ham and Eggs (+ Käse), Räucherlachs, eingelegte Paprika (schmeckt mir nicht, aber war ein Geschenk und muss also weg…), dann noch Brot mit Schokofrischkäse.

Vormittags war ich mit Mama einkaufen und hab dabei nur Gojibeeren gegessen. Jedenfalls war ich mit ihr im Großmarkt und da habe ich endlich Eiweiß im Tetrapack gefunden, juhu!

Und, fast noch besser…. Tiefkühlrhabarber, ENDLICH!

Das heißt jetzt muss ich mit Rhabarber nicht mehr sparen und kann demnach an PG Tagen „Obst“ ohne Ende essen! :D

Zu Mittag habe ich mir mal wieder Putenrollbraten mit Blumenkohlpüree gemacht, eine meiner absoluten Lieblingsspeisen bei Dukan:

Und zur Feier des Tages, an dem ich lauter tolle Dinge gefunden habe, danach noch süßen Eischnee und Rhabarberkompott.

Ja, so sieht Diät aus! :D

Am Abend habe ich eine Freundin besucht und dort hatte ich Putenrollbraten kalt und Feldsalat dabei.

Tja, ansonsten bleibt mir heute noch zu sagen: Mittlerweile bin ich nicht mehr ganz so begeistert von meiner Keramikpfanne. Ja, für Fleisch ist sie super, aber bei Fischfilets löst sich die Haut und Spiegelei bzw. Ham and Eggs bleibt hoffnungslos drin kleben. Also… ich werde wohl auch weiterhin auf meine Teflonpfanne zurückgreifen.